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DWF Wagyu Vein End Premium Cut Gewicht:854g Weil wir euch nur das Weil wir euch nur das Beste aus unserem Wagyu präsentieren möchten Das Flap Steak stammt aus dem inneren schrägen Bauchmuskel und liegt zwischen dem Flank Steak und Inside Skirt Es eignet sich auch brilliant als Tatar – von Hand in feine Würfel geschnitten – oder für Filetspitzen Bei diesem Cut handelt es sich um den Filetkopf des Rindes
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