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2023 "Franz" Riesling Franziska Herke Rheingau 0,75l Fattoria dei Barbi Der Mittelgaumen ist dicht und Tenuta Campo di Sasso (Biserno) Der Mittelgaumen ist dicht und seidig Struktur und Mineralität kennzeichnen seine Weine Die spontane Gärung mit natürlichen Hefen sowie die anschließende Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks und teilweise in großen Holzfässern bewahren die Frische und Herkunft des Weins und sorgen zugleich für zusätzliche Tiefe und Finesse Vinifikation
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