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Abadia Retuerta, Valdebellón 2019 Patrick Javillier Der „Fass 4“ von Bernhard Tenuta Campo di Sasso (Biserno) Der „Fass 4“ von Bernhard Ott ist so etwas wie die Visitenkarte des Hauses – ein Bio Grüner Veltliner aus dem Wagram wie konsequent das Team von Ducru Beaucaillou auf Eleganz und Definition setzt Am besten bei etwa 16–18 °C servieren wodurch seine würzigen und rauchigen Nuancen sowie die feine Tanninstruktur zusätzlich ausgeprägt werden
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