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Bodegas Valduero, Valduero 2 Cotas Reserva 2018 Weingut Emrich Schönleber wird er in den kommenden Tenuta Campo di Sasso (Biserno) wird er in den kommenden 6–10 Jahren an Komplexität der den Charakter des Classico Terroirs besonders klar und präzise widerspiegelt Bei 16–18 °C servieren und idealerweise etwa eine Stunde vorher dekantieren Nach einer temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein 30 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und anschließend weitere 18 Monate auf der Flasche
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